Transport af temperaturfølsomt gods

Indhold

Deltageren kan, efter gennemført uddannelse, overvåge og vejlede under lastning/losning og udføre transport af temperaturfølsomt gods.

Målgruppe

Chauffører med primært operative opgaver, administrative medarbejdere med primært opgaver inden for ordremodtagelse og planlægning, mellemledere som fx kørselsforvaltere og planlæggere, selvstændige vognmænd.

Mål

Efter gennemført uddannelse har deltageren opnået viden om:- Godsets egenskaber, varetyper og hygiejne- Regler for kølekassens opbygning - Miljøbestemmelser ved anvendelse af kølemidler- Mærkning og godkendelser af kølemateriel- Fødevarelovgivningen, herunder krav om skriftlig risikoanalyse og gode arbejdsgange, egenkontrol.Deltageren kan på baggrund af denne viden:- Udføre eftersyn af kølemaskinen- Udføre systematisk fejlfinding ved driftsstop og afhjælpe driftsforstyrrelser- Bidrage til en dynamisk udvikling af egenkontrolprogrammerne- Overvåge og vejlede under lastning/losning - Udføre egenkontrol i forhold til tjeklister, således at godset modtages, transporteres og afleveres i henhold til de gældende retningslinjer- Udføre transport af temperaturfølsomt gods